Den Kreislauf im Blick

Zwar ist der Anbau von Tomaten nur ein kleines Standbein des Betriebes von Stefano Chiesa, nichstdestotrotz ist er immer auf der Suche nach Verbesserungen. Durch Zufall fand er heraus, dass sich die Reste aus der Weiterverarbeitung von Tomaten zu einem Lack verarbeiten lassen - gefragt als Innenauskleidung von Konservendosen, Kosmetik und Co.